Üretimi Azalan Balın Fiyatları Arttı

Küresel ısınmaların sebebi ile artan hava sıcaklıkları ve su kaynaklarının azalması bal üretimini etkiledi. İstenilen seviyede bal üretimi olmayınca fiyatlar arttı. Vatandaş kaliteli bal bulmakta zorlanırken, artan fiyatlardan da şikâyet ediyor.  

Üretimi Azalan Balın Fiyatları Arttı

Rekolte azalışına paralel olarak fiyatların da arttığını aktaran bal üreticisi Kerem Kirazcı“Su kaynaklarının hızla azalması nedeniyle arı su bulmakta ve çiçek bulmakta zorlanıyor. Çok uzun yol kat etmek zorunda kalıyor. Dolayısıyla arı istenilen düzeyde üretim yapamıyor. Buna bağlı olarak da rekoltede azalma yaşanıyor” ifadesini kullandı.

Tüketiciler ise rekoltenin düşmesi nedeniyle kaliteli bal bulmakta zorlanıyor.

Bal fiyatları kalitesine göre 70 TL’den başlayıp 110 TL’yi aşabiliyor.

Manisa Alaşehirli  bal üreticisi Kerem Kirazcı, arılarından topladığı doğal balları Alaşehir semt pazarında satışa sunduğunu ifade ederek, “Normal petek ballarının kilosu 70- 80 TL, kara kovan balları ise 110 TL’ye kadar alıcı buluyor” şeklinde konuştu.

 Kaynak: DHA

Süleyhan Avşar


İletişim Hesapları
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER