Geçtiğimiz yıl 22-23 Eylül 2023 tarihlerinde birincisi gerçekleşen ve dış basında geniş yer bulan, Fethiye Gastronomi Kültür ve Dostluk Festivali’nin ikincisini düzenlemek için, Fethiye Belediyesi Toplantı Salonu’nda toplantı düzenlendi. Düzenlenen toplantıya Fethiye Belediye Başkan yardımcısı Oğuz Bolelli, Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Osman Çıralı, Likya Kadın kalkınma Kooperatifi Başkanı Çiğdem Karaca, Fethiye Yerel Tohumlar Derneği Başkanı Ebru Oğuzhan Yeter ve festivalin diğer paydaşları katıldı.
Toplantıda Fethiye Gastronomi Kültür ve Dostluk Festivali’nin ikincisini düzenlemek için yapılacak çalışmalar hakkında istişarelerde bulunuldu.Öte yandan bu çalışmalar doğrultusunda; Culunary Heritage Dünya Mutfak Mirası’nda yer almak için, Fethiye’ye özgü tüm yemek tariflerinin olduğu kitapların bir araya getirileceği “Fethiye Yöresel Lezzetler Kitabı”nın hazırlıklarına başlandığı ifade edildi.
