Michelin 2026 seçkisinde Muğla restoranları şov yaptı! Farklı kategorilerde adından söz ettiren mekanlar Bodrum’dan Datça’ya Yalıkavak’tan Fethiye’ye kadar uzandı.
MUĞLA, GASTRONOMİDE SINIF ATLADI
Muğla’ya gastronomide sınıf atlatan 2026 Michelin Muğla Rehberi’nde şu restoranlar yer aldı:
2026 MICHELIN YILDIZI ALAN RESTORANLAR
- Kitchen Bodrum – 1 Michelin Yıldızı
- Maçakızı Bodrum – 1 Michelin Yıldızı
- Mezra Yalıkavak – 1 Kırmızı Michelin Yıldızı + 1 Yeşil Michelin Yıldızı
- Orfoz Bodrum – 1 Yeşil Michelin Yıldızı
YEŞİL MICHELIN YILDIZINI KORUYAN RESTORANLAR
- Agora Pansiyon
GENÇ ŞEF ÖDÜLÜ DE MUĞLA’YA
Datça’da yer alan Yakamengen III, 2026 Michelin Rehberi’nde şef kategorisinde ödül kazandı. Yerellik, yaratıcılık ve sade mutfak anlayışıyla dikkat çeken Yakamengen III restoranının genç şefi Duru Akgül, 2026 Michelin Genç Şef Ödülü’ne layık görüldü.
2026 MUĞLA MICHELIN BIB GOURMAND LİSTESİ
2026 yılı Michelin Rehberi’nde uygun fiyatlı ve yüksek lezzet kombinasyonuna sahip mekanların yer aldığı Bib Gourmand seçkisinde Muğla’dan şu restoranlar öne çıktı:
- Mezegi Muğla – Günay Erkan & Zekeriya Aydın
- Bağarası – Mustafa Girgin
- Mandalya – İbrahim Açar
MUĞLA MICHELIN 2026 TAVSİYE LİSTESİ
Michelin Rehberi tarafından Muğla’da kaliteli mutfak, özenli servis ve sürdürülebilirliği ile tavsiye edilen restoranlar ise şunlar oldu:
- Onno Grill & Bar – Serkan Özçal
- Hodan Yalıkavak – Çiğdem Seferoğlu
- Yakamengen III – Duru Akgül
- Ada Restaurant – Cihan Atasoy.