MARMARİS'TE BARMEN EĞİTİMİ

Marmaris Esnaf ve Sanatkarlar Odası, çeşitli işletmelerde çalışan barmenlere ücretsiz kurs vermeye başladı. Marmaris Esnaf ve Sanatkarlar Odası; otel, restoran, kafeterya, bar ve diskolarda çalışan barmenlere turizm sezonu öncesi hızlandırılmış kurs veriyor. Bar Akademi Türkiye Yetkilisi Yasin Çağlı, barmen şovları, kokteyl hazırlama, bar malzemelerin verimli kullanımı, bar malzemelerinin sağlık kurallarına uygunluğunu sinevizyon eşliğinde uygulamalı olarak gösteriyor. Odanın hizmet salonunda her gün 50 barmene ücretsiz 2'şer saatlik kurslar veriliyor. Mayıs ayının 2'nci haftasına kadar sürecek kurslarda, başarı gösterenlere oda tarafından sertifika verilecek. Gelen talep üzerine ücretsiz kurs açmaya karar verildiğini söyleyen Marmaris Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Mehmet Ayyıldız, "Çeşitli işletmelerde görev yapan barmenlerin profesyonel hizmet vermesi için 1 aylık bir kurs başlattık. Otel, kafeterya, disko ve eğlence merkezlerinde çalışan 500 barmenimize, 50'şer gruplar halinde, 1 ay süreyle hızlandırılmış eğitimler verilecektir. Amacımız bilinçli, eğitimli ve profesyonel esnaf kitlesini artırmaktır. Güzel Marmarisimiz de daha fazla eğitimli personel ve esnaf yetiştirebilirsek, inanıyorum ki hem esnaflarımız kalitenin artmasıyla çok daha fazla kazanacaklar hem de gelen turist misafirlerimiz ilçemizden mutlu ayrılacaklar" dedi. Ayyıldız, talep geldiği takdirde çeşitli meslek kollarında kurslar açarak, eğitimli personelleri artırmak istediklerini vurguladı.