Cumhuriyet Meydanında oluşturulan etkinlik alanında Atatürk Ortaokulu ve Köyceğiz Halk Eğitim Merkezi Halk Oyunları ekiplerinin yaptığı gösteri ile devam eden etkinlik, ilgiyle izlendi.
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Köyceğiz Meslek Yüksekokulundan Doç. Dr. Yusuf Sıcak ve Ortaca Meslek Yüksekokulu Otel Lokanta ve İkram Bölümü Öğretim Görevlisi Şef Selma Atabey’in sunduğu etkinlikte Hibiskus, Karadut, Reyhan, Limon Otu, Gelincik, Fesleğen şerbetlerinin tarihçesi, içeriğindeki tıbbi ve aromatik bitkilerin özellikleri, ve sağlığa faydaları anlatıldı. Şerbetlerin asırlık tariflere uygun şekilde hazırlanışı katılımcılara gösterildi. Püf noktaları anlatıldı.
Etkinliğe katılanlara Keşkek, lokma ve çeşitli şerbetler ikram edilirken asırlık tariflerle hazırlanan şerbetler yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı oldu. Lezzetleriyle de beğenisini kazandı.
Kaynak: Bultenler
