Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Turizm Fakültesi, Bodrum’un önde gelen 5 yıldızlı otellerinin genel müdürleri ve sektör temsilcilerini ağırladı. Fakültede gerçekleştirilen buluşmada; turizm sektöründeki güncel gelişmeler, nitelikli iş gücü ihtiyacı ve üniversite-sektör iş birliğinin güçlendirilmesine yönelik başlıklar ele alındı.
Programa, MSKÜ adına Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Gökçe, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gökhan Ayazlar, Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Senem Yazıcı Yılmaz ile Doç. Dr. Şaban Kargiglioğlu katıldı.
Programın açılış konuşmasını gerçekleştiren Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gökhan Ayazlar, üniversite ile sektör arasındaki güçlü bağın, nitelikli turizm profesyonellerinin yetiştirilmesinde büyük önem taşıdığını vurguladı.
Açılışın ardından söz alan otel yöneticileri ise sektörün mevcut durumu, turizmde yaşanan dönüşüm, öğrencilerin kariyer planlamaları ve gelecekte sektörü bekleyen gelişmelere ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Etkinlik boyunca Öğretim Görevlisi Adnan Acar, yemek organizasyonunda; Öğretim Görevlisi Dr. Fırat Biçici ise servis hizmetlerinde öğrencilerle uygulamalı çalışmalar gerçekleştirdi. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri tarafından hazırlanan yemekler, Turizm İşletmeciliği Bölümü öğrencileri tarafından katılımcılara servis edildi.
Toplantıda; öğrencilerin sektörde kalıcı istihdamının sağlanması, daha donanımlı mezunlar yetiştirilmesi, sektör ihtiyaçlarına uygun eğitim içeriklerinin geliştirilmesi ve turizm sezonunun akademik takvimle daha uyumlu hale getirilmesi konuları ön plana çıktı. Katılımcılar, üniversite-sektör iş birliğinin artırılması ve öğrencilere daha fazla uygulamalı eğitim ile staj imkânı sunulması konusunda ortak görüş bildirdi.
Etkinlik, sektör temsilcileri ve akademisyenlerin ilerleyen süreçte daha sık bir araya gelmesi, ortak projeler geliştirilmesi ve öğrencilerin sektöre adaptasyonunu hızlandıracak yeni iş birliklerinin hayata geçirilmesi temennileriyle sona erdi.
