Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde yürütülen çalışmalar kapsamında, yılbaşı öncesi gıda güvenliğini sağlamak amacıyla il genelinde kapsamlı denetimler gerçekleştiriliyor.
TARLADAN SOFRAYA KADAR DENETİM
Denetimler, tarladan sofraya gıda zincirinin tüm aşamalarını kapsıyor. Ekipler; üretim tesisleri, satış noktaları, restoranlar, oteller ve marketlerde kontrollerini sürdürüyor. Yapılan denetimlerde özellikle ürünlerin son kullanma tarihleri, hijyen koşulları, muhafaza şartları ile içeceklerin bandrol ve fatura kontrolleri titizlikle inceleniyor.
103 UZMAN DENETÇİ SAHADA
Muğla genelinde görev yapan 103 uzman denetçi, ilçe ilçe sahaya çıkarak hiçbir işletmenin denetimsiz kalmamasını sağlıyor. Halk sağlığını tehdit edebilecek olumsuzluklara anında müdahale eden ekipler, mevzuata aykırı hareket eden işletmeler hakkında yasal işlem uyguluyor.
DENETİMLER DEVAM EDECEK
Yetkililer tarafından yapılan açıklamada, denetimlerin yalnızca yılbaşı öncesiyle sınırlı kalmayacağı vurgulandı. Açıklamada, “Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması temel hedefimizdir. 103 kişilik ekibimizle sahadayız. Üretimden tüketime kadar her aşamada aralıksız denetim yapmaya devam edeceğiz. Halk sağlığıyla oynanmasına asla müsaade edilmeyecektir” ifadelerine yer verildi.
ALO 174 HATIRLATMASI
Yetkililer, vatandaşlardan alışveriş sırasında karşılaştıkları şüpheli durumları veya hijyen eksikliklerini Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmelerini isterken, denetimlerin yılbaşı gecesine kadar artarak süreceği bildirildi.
