Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri Muğla'nın 13 ilçesinde süt ve süt ürünleri üreten işletmelerde 12 ve 29 Ağustos 2024 tarihleri arasında eş zamanlı resmi kontroller gerçekleştirdi.
Toplam 21 işletmede yapılan denetimlerde, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen genel ve özel hijyen esaslarına aykırı bir durum tespit edilmedi.
Denetimlerde, hijyen başta olmak üzere HACCP, izlenebilirlik, hammadde ve ürünlerin mevzuata uygunluğu konusunda duyarlı olan üreticilere teşekkür edildi.
